2008年10月03日

バニーカウダ

バニーカウダ
我が家の今日の晩ご飯食事

バニーカウダというものらしい

旦那様がネットで見つけて作ろうということになり、挑戦してみました!

オリーブオイルと、牛乳で一度ゆでて裏ごしした大量のにんにくとアンチョビ、仕上げにバター。
これでソースは出来上がり。



バニーカウダ


蒸した野菜やきのこ、お昼に焼いたお手製のバケット

別名「あたたかいお風呂」というらしく
具材を熱々のソースにつけて食べるらしい。
我が家はソースをかけて食べたが。。。

パンにつけて食べるのがめちゃめちゃおいしかったよ~
けっこう大人の味かと思ったけど、子供たちもたくさんお野菜食べれましたGOOD
シメはパスタにソースをからめてアンチョビパスタにサクラ

いろいろ使えそうなソースでしたおすまし




Posted by Hacchi at 00:46│Comments(2)
この記事へのコメント
こんばんは。
先日はコメントいただいてありがとうございます!
バニーカウダ???初めてききました。
シメがパスタとは、美味しそう♪
旦那様は料理が好きなんですか?羨ましいです。
Posted by micyamicya at 2008年10月03日 22:39
micyaさんへ

こんばんは☆
遊びに来てくれてありがとうございます。

旦那様は今アウトドア料理に興味があるらしく、
このメニューはそういう関係からみつけたみたいですよ!

普段はベランダで七輪遊びしてますよ~♪
Posted by HacchiHacchi at 2008年10月05日 20:54
 
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